Los Tacos Mexicanos Ludwigsburg – Authentisches Streetfood mit überraschenden Highlights

Von Pierre Probierts
KD Creator · Foodblogger

–

–

Wenn ich neue Restaurants entdecke, interessiert mich nicht nur, ob das Essen schmeckt. Ich möchte wissen, welche Geschichte hinter einem Laden steckt, wie die Atmosphäre ist und ob sich ein Besuch wirklich lohnt. Dieses Mal hat es mich zu Los Tacos Mexicanos nach Ludwigsburg verschlagen.

Gemeinsam mit Freunden habe ich verschiedene Gerichte probiert, neue Getränke entdeckt und mir ein eigenes Bild vom Konzept gemacht. Was mich überrascht hat, was besonders gut war und wo ich noch Verbesserungspotenzial sehe, erfahrt ihr in diesem Foodblog.

–

Streetfood statt klassisches Restaurant

Schon bei der Anfahrt ist mir aufgefallen, dass es keine eigenen Parkplätze gibt. Wer mit dem Auto kommt, muss sich in den umliegenden Straßen einen Parkplatz suchen. Das ist kein großes Problem, wenn man es vorher weiß – überrascht hat es mich trotzdem.

Vor Ort wurde dann auch schnell klar, dass mich kein klassisches Restaurant erwartet, sondern ein mexikanischer Streetfood-Imbiss. Ehrlich gesagt hatte ich zunächst etwas anderes im Kopf. Nach den ersten Minuten hat das Konzept für mich aber durchaus funktioniert. Die bemalten Holzwände, die Stehtische, die mexikanischen Hüte und die Dekoration haben gut zusammengepasst und eine lockere Atmosphäre geschaffen.

Ein kleiner Punkt ist mir dennoch aufgefallen: Im Innenbereich wirkte es stellenweise etwas unaufgeräumt. Im seitlichen Bereich standen einige abgedeckte Kisten, die den ansonsten stimmigen Gesamteindruck etwas gestört haben. Das ist nichts Dramatisches, aber mit ein wenig mehr Ordnung würde das Ambiente für mich noch hochwertiger wirken.

–

–

Frisch, authentisch und am besten direkt genießen

Natürlich wollten wir möglichst viel von der Speisekarte probieren. Also landeten verschiedene Tacos und Burritos – sowohl mit Fleisch als auch in vegetarischen Varianten – auf unserem Tisch. Dazu bestellten wir Nachos mit Guacamole, Knoblauch-Dip und Salsa, um einen möglichst guten Gesamteindruck vom Angebot zu bekommen.

Geschmacklich hat mich das Essen überzeugt. Die Zutaten wirkten frisch, die Burritos waren ordentlich gefüllt und auch die Tacos haben genau das geliefert, was ich mir von einem mexikanischen Streetfood-Lokal wünsche. Bei den Nachos hätte ich mich persönlich zwar über eine mit Käse überbackene Variante gefreut, geschmacklich waren sie aber trotzdem absolut in Ordnung.

Einen Tipp würde ich euch allerdings mitgeben: Esst die Gerichte möglichst direkt nach dem Servieren. Während wir uns zwischendurch unterhalten und Fotos gemacht haben, sind einige Speisen etwas abgekühlt. Gerade Tacos und Burritos verlieren dann ein wenig an Geschmack und Konsistenz. Frisch und heiß schmecken sie meiner Meinung nach einfach am besten.

–

Die mexikanischen Drinks haben mich überrascht

Mein persönliches Highlight waren tatsächlich nicht die Burritos oder die Tacos – sondern die Getränke. Neben den bekannten Softdrinks gab es verschiedene mexikanisch inspirierte Erfrischungsgetränke, die ich vorher noch nie probiert hatte. Genau solche Kleinigkeiten machen für mich einen Restaurantbesuch oft besonders interessant.

Vor allem der rosafarbene Drink hat mich überrascht. Den Geschmack kann ich bis heute kaum beschreiben. Irgendwie fruchtig, gleichzeitig aber ganz anders als alles, was ich bisher getrunken habe. Es war definitiv etwas Neues und genau deshalb spannend.

Mein absoluter Favorit war allerdings der Limetten-Drink. Schön frisch, angenehm spritzig und genau das Richtige für warme Sommertage. Wenn ihr dort seid, solltet ihr ihn meiner Meinung nach unbedingt ausprobieren. Für mich war das das Highlight des gesamten Besuchs.

–

Mein persönliches Fazit

Los Tacos Mexicanos hat mich positiv überrascht. Wer ein klassisches Restaurant erwartet, muss seine Erwartungen zwar etwas anpassen, bekommt dafür aber authentisches Streetfood mit frischen Zutaten und einer lockeren Atmosphäre. Besonders die mexikanischen Getränke haben bei mir Eindruck hinterlassen und sorgen dafür, dass ich definitiv noch einmal vorbeischauen werde.

–

–

Alle wichtigen Informationen